仙禽 初槽 直汲み 中取り 1800ml

価格: ¥3,348 (税抜 ¥3,100)
数量:
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まるで立ち居振る舞いが美しい女性!!「中取り」サマです(笑)


~1本のタンクから3種類同時発売の渾身のファーストタンク~


槽口(亀口)から直接、直汲みし1本1本その場で手詰めをした手間暇かけた商品です。
すなわち、槽口から垂れるしずくを空気にふれる事無く、並行して瓶に直汲みしているわけです。


「あらばしり」より落ち着きがあり、贅沢な甘味が存在感を発揮しています。
蔵元・薄井氏も
「高次元な甘味と酸味のバランスは仙禽の得意とすることろですが、
全体の輪郭が昨年と比較すると明らかに綺麗に、美しくまとまっています」と
コメントするほど、今年の「中取り」に自信あり!!!




原料米麹 : ドメーヌさくら・山田錦                   掛 : ドメーヌさくら・ひとごこちアルコール度16%
精米歩合麹:40%  掛: 50%保存方法冷蔵
日本酒度非公開配送方法冷蔵便
酸度非公開蔵元せんきん

※「ドメーヌさくら」とは、蔵の仕込み水(地下水)と同じ水脈上の田園に限定して作付けをしたことを意味します。

◎代引き手数料・クール代につきましては別途頂戴致します。 

 

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