土佐しらぎく 生詰 純米吟醸 しずく媛 ヒヤオロシ 1800ml

価格: ¥3,402 (税抜 ¥3,150)
数量:
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杜氏・仙頭竜太氏がわかる1本

~造り手の特徴がわかるお酒って素敵だと思いませんか?~

使用されている酒米「しずく媛」は愛媛県で初めて2007年に酒米品種として開発されたお米です。
旨味があり、やわらかい酒質が特徴的です。
その優しい味わいは、「土佐しらぎく」の仕込み水とも相性が抜群です。
秋リリースのお酒ですが、秋っぽくありません(笑)
秋のお酒は少し熟成感があって、燗にして旨いお酒が多いですが
このお酒は綺麗でしなやかで冷が旨いです。
そして合わす料理は秋刀魚ではなく、少しさっぱりしたものがいいです。
私はそんな土佐しらぎくが好きです。


原料米愛媛県産しずく媛アルコール度15度以上16度未満
精米歩合55%保存方法冷暗所
日本酒度配送方法普通便
酸度蔵元仙頭酒造場

◎代引き手数料・クール代につきましては別途頂戴致します。 

 

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