大和桜 紅芋 720ml

価格: ¥1,646 (税抜 ¥1,524)
数量:
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大和桜酒造 大和桜・紅芋

大和桜酒造は、江戸末期創業で鹿児島県市来にあり全てを手造りで行う生産量も少ない小さな蔵です。
一次仕込み、二次仕込み共に、全量甕壺仕込みの本格焼酎です。

芋焼酎が苦手な人の理由は臭い、苦いだと思います。
かといってそういった消費者ニーズに合わせるべく、臭くなく、苦くなくばかり追求した結果、薄っぺらな芋焼酎が巷に多く出回っています。

お酒は嗜好品なので、それが一概に悪いとは言えませんが、
私的な意見としましては、せっかくさつま芋を使うんだから、その素材の良い所を引き出した芋焼酎が良いと思っています。
この大和桜 紅芋は紅芋の旨さ甘さを綺麗に引き出しています。

この甘さが揚げ物との相性が凄い良いんです。
串カツの玉ねぎ、肉そしてソースとの絡まり具合はハマります。
素材の旨さがストレートに伝わる一品です。


●麹米:国産米   芋:紅芋(紅さつま)  麹:手造りの白麹

●アルコール度:25度


◎代引き手数料・クール代につきましては別途頂戴致します。 

 

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